Anda sedang mencari inspirasi resep pindang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hari ini aku akan membuat resep PINDANG UDANG ASAM SEGAR yang SIMPLE dan rasanya ENAK BANGET, plus dicocol dengan sambal kecap yang rasanya LUAR BIASA NIKMAT, dan menambah. PINDANG UDANG Pindang udang Lecker dari Palembang, Olahan udang dengan kuah yang meresap didalamnya, memberikan sensasi segar pada tiap gigitannya. Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Udang:
- Sediakan 500-750 gram udang jerbung ukuran besar (bukan udang windu), cuci dan buang sungutnya
- Sediakan 8-10 bh belimbing wuluh, potong bulat
- Siapkan 8 bh cabai hijau besar, potong 1 cm
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah
- Gunakan 5 bh asam muda yang masih ada kulitnya, rebus dengan 500 ml air hingga asam lunak, kemudian saring
- Gunakan 2-3 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Ambil Sambal Petis
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 12 bh cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm petis udang
- Sediakan 2 iris jeruk nipis, ambil airnya
BP-Guide akan merekomendasikan alat pancing udang galah dan tips memancing. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Pindang Udang Kacang Panjang punya tampilan sederhana dengan rasa yang sangat enak.
Langkah-langkah membuat Pindang Udang:
- – Didihkan rebusan air asam yang telah disaring, tambahkan air menjadi 2 L. Masukkan belimbing wuluh dan cabai. - – Masukkan kaldu bubuk, merica, gula dan garam. - – Terakhir tambahkan udang dan masak selama kurang lebih 5 menit hingga udang berubah warna. - – Angkat dan sajikan dengan sambal petis.
- Cara Membuat sambal petis : - – Haluskan cabai rawit, garam, dan gula pasir. - – Tambahkan petis udang. - – Aduk rata dan terakhir tambahkan jeruk nipis. - - Untuk 4-5 porsi
Pindang is an Indonesian and Malaysian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Lihat juga resep Pindang bening ikan bandeng enak lainnya. Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Membuat ikan pindang sendiri ternyata Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Pindang Udang (curried prawn with pineapple & tomato) Korean rice cake with mini pork balls.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
