Sedang mencari ide resep udang windu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang windu telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang windu telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang windu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang windu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang windu telur asin menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang windu telur asin:
- Sediakan 12 ekor udang besar
- Siapkan 3 kuning telur asin
- Gunakan 1 sachet tepung serbaguna
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Cabe bubuk
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang windu telur asin Asiik dikasih udang sama si Uti. dimasak yuk. ikrima Sochifah Surabaya. Resep udang telur asin, masakan dengan campuran saus telur asin saat ini memang sedang naik daun. Terdapat berbagai macam hasil olahan dengan berbagai bahan dasar yang kemudian dipadu padankan dengan saus telur asin.
Cara menyiapkan Udang windu telur asin:
- Bersihkan udang, lumuri dengan tepung serbaguna (lagi buru2 jadi pake tepung instan hehe)
- Pnaskan minyak goreng, goreng udang. *jangan lama2 yaa gorengnya
- Sisihkan kuning telur asin yg sudah matang, hancurkan.
- Cincang bawang putih, tumis hingga harum. Masukan telur asin yg udah d haluskan. Tambahkan minyak sampe telur berbusa
- Garam, merica, cabe bubuk tambahkan. Masukan udang tepung
- Taraaa jadi deh, gampang banget kan. Sayang nih g sempet ngefoto 😭
Pada kenyataanya inovasi ini memang menciptakan citarasa baru yang lezat. Udang windu telur goreng asin merupakan salahsatu bentuk menu sajian udang yang cukup bisa dibilang mentap. Kelezatan rasanya berasal dari paduan nikmat telur asin yang menyelimutinya. Sehingga menu ini menjadi memiliki rasa yang cukup khas, yang tentunya juga nikmat. Lihat juga resep Udang Crispy Telur Asin enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang windu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
