Lagi mencari ide resep lodeh udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner sambal bawang,resep sambal bawang. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Udang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Udang:
- Ambil 500 gr udang vaname/udang Tiger
- Sediakan 1 bh terong ungu
- Ambil 1 bh labu siam gede
- Siapkan 5 bh kacang panjang
- Gunakan 2 bh wortel
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 650 ml air
- Ambil 2 bh santan kara instan kecil
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam/ jamur
- Sediakan ————————————————
- Ambil iris Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bh cabe merah gede
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas keprak
- Ambil 1 cm jahe keprak
Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut (kerisik). Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Langkah-langkah membuat Lodeh Udang:
- Siapkan bahan2 dan iris bumbu serta potong2 sayuran
- Tumis semua bumbu iris hingga wangi lalu masukkan udang dan tumis hingga udang brubah warna
- Tambahkan air dan labu siam serta wortel masak hingga air mendidih dan sayuran menjadi setengah matang
- Tambahkan santan kara, gula,garam dan kaldu jamur icip sesuai selera yaa aduk rata terakhir tambahkan potongan terong dan kacang panjang masak hingga semua sayuran matang.
- Icip kembali untuk memastikan rasa sebelum dihidangkan. Sajikan lodeh udang dengan menu sambal balado kesukaan. Yumm.. selamat mencoba 😘
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat Cara budidaya udang vaname ini telah diterapkan oleh mitra kami yang bernama Pak H. Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia bakal menjadi kegemaran keluarga anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
