Sedang mencari ide resep udang vaname saos merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang vaname saos merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang vaname saos merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang vaname saos merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Cara budidaya udang vaname ini telah diterapkan oleh mitra kami yang bernama Pak H. Cara Budidaya Udang Vaname di Tambak Tradisional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang vaname saos merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Vaname Saos Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Vaname Saos Merah:
- Ambil 750 gram udang vaname
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur totole
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdm saus tomat Dalmonte
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera pedas)
Harga Udang Vaname - Udang vaname merupakan salah satu jenis udang yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Harga udang vaname terbilang mahal dibandingan dengan jenis udang lainnya. Lihat juga resep Udang Vaname Saos Merah enak lainnya. Budidaya udang vaname air tawar bisa dilakukan dengan dua cara yakni secara modern dan juga tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Vaname Saos Merah:
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, tomat, cabe rawit (boleh di blender/uleg) kalau aku pakai uleg
- Setelah bumbu halus, tumis sampai wangi. Lalu masukkan udang dan air. Masak sampai mendidih
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram, saos cabe, saos tomat. Masak sampai airnya menyusut
- Angkat dan siap dinikmati
Udang vaname atau whiteleg shrimp adalah jenis udang yang hidup di air tawar. Vaname merupakan jenis udang yang sering dipakai untuk beragam jenis hidangan. Itulah mengapa kehadirannya sangat dibutuhkan di pasar. Dengan permintaan pasar yang tinggi, peluang untung pun otomatis semakin. Berapa harga udang vaneme dan udang windu per kg di pasaran?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang vaname saos merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
