Sedang mencari ide resep lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur:
- Gunakan LONTONG :
- Siapkan 🌶 2 Cup beras 280 gr (saya 300 gr)
- Siapkan 🌶 6 cup air - 960 ml pakai cup takaran beras (saya 1.000 ml)
- Ambil SAYUR :
- Ambil 🥕 1 bh labu siam (150 gr), kupas iris korek api
- Gunakan 🥕 1/2 wortel, iris korek api
- Ambil 🥕 10 bh buncis potong-potong (saya potongmiring)
- Sediakan 🥕 100 gr udang -optional(saya skip)
- Siapkan 🥕 750 ml santan kekentalan sedang (saya kara 200ml+air smp 750)
- Sediakan 🥕 4 bh telur rebus (saya 6 bh)
- Sediakan 🥕 secukupnya gula dan garam
- Gunakan 🥕 minyak untuk menumis
- Siapkan 🥕 2 lbh daun salam
- Ambil 🥕 1cm lengkuas geprek
- Siapkan BUMBU :
- Gunakan 🥕 8 bh bawang merah
- Gunakan 🥕 4 siung bawang putih
- Gunakan 🥕 3 bh cabe merahbuang biji(saya skip)
- Siapkan 🥕 5 bh cabe rawit utuh (saya skip)
- Siapkan 🥕 saya tambahkan 2cm kunyit
- Ambil Pelengkap: 🥦 Bawang goreng
Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Cara membuat Lontong Sayur:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Saya akan beritahukan cara membuat lontong dl ya mom. - Cuci beras sampai bersih - Lalu Masukkan ke magic com.berikan air masak sesuai magic com (saya rice cooker)
- Jika sudah matang pindahkan ke wadah. Alasi wadah dengan plastik. Masukkan nasi tekan- tekan nasi agar menjadi padat. Tunggu agak dingin. Taruh di kulkas dan siap digunakan.
- Sekarang kita membuat sayurnya ya mom. Siapkan panci, beri minyak dan tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan daun salam.Tumis sampai harum
- Masukkan semua sayuran aduk-aduk sampai layu.
- Tambahkan santan. Aduk rata jangan pecah. Lalu tambahkan telur rebus.
- Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan
- PENYAJIAN : - Potong-potong lontong dan taruh di atas piring saji siram dengan sayur dan berikan bawang goreng
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. Usually used as a meal at breakfast.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
