Anda sedang mencari ide resep ketupat batumis banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat batumis banjarmasin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat batumis banjarmasin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketupat batumis banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat batumis banjarmasin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketupat Batumis Banjarmasin menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Batumis Banjarmasin:
- Sediakan 10 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Siapkan Cabe merah gede 3 (2 buat di rajang)
- Sediakan Cabe hijau 2 (di rajang)
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Ambil Terasi (sedikit)
- Siapkan Santan secukupnya(aku santan instan)
- Ambil Air (sesuai kebutuhan)
- Siapkan Garam,gula dan penyedap sesuai selera (secukupnya)
- Siapkan Sayur : Kacang panjang,manisa,kentang dan wortel
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Ketupat (bikin sendiri)
- Ambil Telur bumbu merah/Ayam bumbu merah
- Gunakan Udang kecil masak tumis
- Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Ketupat Batumis Banjarmasin:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah 1,kemiri,terasi. Kemudian ditumis. Masukan cabe merah dn hijau yg di rajang.
- Rebus sayur smpai matang. Masukkan bumbu tumisan dan santan. Beri garam,gula dan penyedap rasa.
- Cara menghidangkan: susun ketupat di piring,tambahkan kuah,telur bumbu merah,udang kecil tumis dn taburi bawang goreng.
- Selamat Mencoba๐๐๐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat Batumis Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!