Sedang mencari inspirasi resep udang,tahu,kentang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang,tahu,kentang bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang,tahu,kentang bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang,tahu,kentang bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini adalah resep udang bumbu merah pawonputri: Bahan : Udang Bumbu : Bawang putih Bawang merah Jahe Cabe merah Cabe rawit Garam Gula. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang,tahu,kentang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang,tahu,kentang bumbu merah menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang,tahu,kentang bumbu merah:
- Siapkan 100 gr udang,kupas sisakan ekornya
- Siapkan 1 kotak tahu,potong kotak.goreng setengah matang
- Gunakan 3 biji kentang,potong kotak.goreng
- Gunakan secukupnya santan
- Sediakan bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah,buang isinya
- Siapkan 1/2 jempol laos
- Gunakan 1 cabe merah,rajang tipis
- Ambil cabe rawit selera,garam
Masak udang bersama bumbu yang dihaluskan. Campur kentang tumbuk dengan udang yang sudah dibumbunyi. Masukkan bahan isian ke dalam tahu. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Cara membuat Udang,tahu,kentang bumbu merah:
- Siapkan 3 sendok minyak dipanci,panas masukkan udang.
- Haluskan cabe,bwng merah,bwng putih..masukkan tumisan.
- Geprak laos,masukkan.biarkan sebentar masuk kan kentang,tahu dan santan.
- Terakhir masukkan cabe rawit dan cabe rajangan.
- Hidangkan,taburi bawang goreng.
Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan merica bubuk. Cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang,tahu,kentang bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
