Sedang mencari inspirasi resep tauco udang medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tauco udang medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco udang medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tauco Udang Medan memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco Udang Medan:
- Ambil 250 gr udang uk sedang
- Siapkan secukupnya air jeniper
- Siapkan Segenggam buncis, iris serong tipis
- Gunakan 1 bks tahu, potong kotak. Goreng
- Gunakan 150 gr cabe hijau, iris serong
- Sediakan 1 papan pete, belah dua
- Gunakan 2-3 sdm tauco medan (saya pake yeo's)
- Siapkan 8 bh bawang merah, iris
- Sediakan 4 bh bawang putih, iris
- Ambil 1 bh tomat, potong kotak
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Ada tauco Cianjur, tauco Medan, tauco Pekalongan, dan lain-lain. Selain kangkung, ternyata tauco juga enak digunakan untuk membuat tempe masak tauco, ayam kuah tauco, udang cah tauco, atau. Masak Sambel Tauco Udang Tuk Lebaran. Udang Tauco Khas Medan Bersama Evie Bobby.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Udang Medan:
- Bersihkan udang. Sisakan ekornya. Kucuri dg air jeniper. Biarkan sesaat lalu cuci kembali. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan sereh lengkuas daun salam daun jeruk. Masukkan tauco. Aduk sebentar. Tambahkan irisan cabe, tahu goreng, buncis, pete dan udang. Masak sampai setengah matang dan udang berubah warna.
- Tambahkan air dan gula garam. Hati2 nambahin garamnya yaaa.. karena tauco sdh asin. Masak sampai matang meresap. Check rasa. Sajikan.
Resep Tauco Udang Medan Cara Memasak Tauco Udang Medan. Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Sambal Tauco Udang, wih rasa pedasnya sudah pasti mantap! Apalagi ada tambahan pete di dalamnya, makan bersama nasi hangat jadi makin nikmat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauco udang medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
