Lagi mencari inspirasi resep pepes udang windu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang windu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang windu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes udang windu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Udang Windu Bumbu Wijen : Udang yang sudah di cuci, biarkan dulu sampai kering. Jika sudah kering celupkan udang dalam putih telur kemudian gulingkan pada tepung maizena dan. Cara budidaya udang windu cukuplah mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes udang windu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Udang Windu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Udang Windu:
- Siapkan 1 kg Udang
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (iris halus)
- Gunakan 2 ruas Jahe (iris halus)
- Siapkan 1 ons Kencur (iris halus)
- Siapkan Bawang merah (iris halus)
- Gunakan Bawang putih (iris halus)
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1/4 Cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas Kunyit (halus kan)
- Gunakan 3 butir kemiri (halus kan)
- Gunakan 2 ruas (halus kan)
- Ambil 2 butir bawang putih (halus kan)
- Sediakan Daun pisang
Di indoesia sendiri ada beragam jenis. Udang windu jantan yang baik untuk dijadikan indukan yaitu memiliki. Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Cara membuat Pepes Udang Windu:
- Cuci bersih udang buang capit dan cangkang kepala, lalu belah punggung dan tiris kan, setelah airnya tiris taro udang kedalam baskom.
- Iris semua bumbu rempah kecuali kunyit. aduk kedalam baskom udang
- Ulek halus, kunyit, jahe dan kemiri kasih garam dan penyedap(bagi yang suka) lalu di lumuri semua ke udang yang telah dibersihkan
- Sambil menunggu bumbu nya meresap ke dalam udang, layuin daun pisang nya diatas api agar tidak robek ketika membungkus udang.
- Setelah daun layu gelar daun nya letak kan daun salam dalam tiap satu bungkus pepes yah biar tambah yummy.setelah selesai membungkus semua udang kukus sampai matang nikmati dengan sambal dan lalapan. Heumm Maknyuss
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Peluang Usaha Udang Windu bisa dilihat dari analisa keuntungan dan modal budidaya apakah Jika memang Anda mengtahui bagaimana cara ternak udang windu dan juga teknik budidaya udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Banyak peternak membudidayakan udang windu daripada udang vaname.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes udang windu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!