Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang udang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang udang pete memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang udang pete:
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil 1/4 udang basah
- Siapkan 2 papan pete
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Ambil 1 sdt terasi, garam, gula, penyedap secukupnya,
- Gunakan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 2 batang serai,
- Siapkan Jahe geprek, laos geprek
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Mulai dari resep sambal goreng kentang ati, udang, telur puyuh, hingga pete. Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna daripada mengunyah kentang dadu saja.
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang udang pete:
- Potong kentang kecil2 goreng sampai matang
- Bawang merah di rajang tipis2 sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, cabe merah yg sdh dikukus, terasi, dan garam sampai halus,
- Kupas pete potong2 dan goreng sebentar aja…cabe merah iris di goreng utk hiasan.
- Tumis bawang merah sampai layu, tambahkan bumbu halus, jahe, laos, salam, serai, dan daun jeruk.
- Klu sdh harum masukkan udang yg sdh digoreng kemudian masukkan santan kara diicipin rasanya klu sdh pas masukkan kentang goreng…tunggu sampai meresap.
- Terakhir masukkan cabe iris dan pete yg sdh digoreng aduk sebentar kemudian matikan kompor.
- Sambal kentang udang pete siap dihidangkan…trm kasih.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Masukkan kentang goreng dadu, tambahkan garam, gula, dan merica, aduk sampai tercampur rata. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
