Anda sedang mencari ide resep sambal goreng buncis, tempe, udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng buncis, tempe, udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau pas sibuk.ya udah.menu apa yang jadi favorit keluarga kita.campur aja semua dalam satu masakan. Resep Sambal Goreng Buncis, Tempe, Udang. Resep andalan ketika pgn makan sambal goreng tanpa ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng buncis, tempe, udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng buncis, tempe, udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng buncis, tempe, udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Buncis, Tempe, Udang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Buncis, Tempe, Udang:
- Sediakan Secukupnya buncis. Iris serong
- Siapkan 1 papan kecil tempe. Potong dadu
- Sediakan Secukupnya udang yang sudah dibersihkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 10 buah cabe merah besar, haluskan
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 8 buah bawang merah iris tipis
- Ambil 4 buah bawang putih iris tipis
- Sediakan 500 ml air atau secukupnya
Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Buncis, Tempe, Udang:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabe halus, aduk rata hingga bumbu benar2 matang.
- Tambahkan udang, tumis sampai udang berubah warna
- Tuang air dan santan, serta bumbu lainnya. Masak sampai mendidih sambil diaduk2
- Masukkan tempe terlebih dahulu, masak hingga setengah matang, lalu masukkan buncis dan cabe rawit utuh
- Masak hingga buncis matang. Koreksi rasa. Sajikan
Bersihkan udang dari kulit, cuci bersih dan tiriskan. Potong-potong buncis, cuci bersih dan tiriskan segera. (Jangan merendam buncis potong di dalam air supaya buncis tidak kaku setelah dimasak). Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Top and tail the beans and slice on the diagonal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Buncis, Tempe, Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
