Sedang mencari ide resep sambal goreng udang kentang krecek plus petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang kentang krecek plus petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang kentang krecek plus petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng udang kentang krecek plus petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang petai siap disantap dengan nasi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng udang kentang krecek plus petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Udang Kentang Krecek Plus Petai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Udang Kentang Krecek Plus Petai:
- Sediakan 1,5 kg udang, bersihkan, buang kulitnya
- Gunakan 1,5 kg kentang, potong dadu
- Ambil 100 gr krupuk kulit/krecek
- Sediakan 4 papan petai
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 200 gr bawang merah
- Ambil 50 gw bawang putih
- Sediakan 500 gr cabai merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 2 cm laos
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 500 ml santan
Makanan khas Yogyakarta ini sudah punya banyak penggemar di seluruh Nusantara, lho. Untuk kamu yang suka pedas bisa menambahkan cabai rawit agar lebih nikmat. Sambal goreng krecek sangat digemari oleh masyarakat jogja dan banyak kalangan atu msyrakat jawa. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Udang Kentang Krecek Plus Petai:
- Goreng udang. Tiriskan
- Goreng kentang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai. Tuang santan, biarkan mendidih jangan lupa diaduk aduk spy tdk pecah. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa
- Masukan krecek sampai lemas. Tambahkan udang dan kentang, aduk rata. Tambahkan petai. Aduk. Kecilkan api, masak hingga meresap. Hati2 gosong jd harus diaduk sesekali.
- Bila bumbu sdh mengering. Matikan api. Angkat, sajikan
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang Terserah Darel dech. Ada versi resep sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang Kentang Krecek Plus Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
