Lagi mencari inspirasi resep tempura udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan Taukah anda bahwa tempura bukan merupakan makanan asli Jepang melainkan diperkenalkan oleh. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempura udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempura udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempura udang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempura udang:
- Sediakan 10 ekor udang ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya tepung terigu (kira-kira 5-6sdm)
- Siapkan Secukupnya tepung tapioka (sagu) (kira-kira 2sdm)
- Ambil 1 buah telur ayam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bungkus tepung roti
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Tempura Udang : Step pertama kita belh perut udang yang sudah bersih, kemudian tekan punggung udang dengan punggung pisau agar udang bisa memanjang. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Tempura udang ala Jepang dengan brokoli goreng saja sudah dapat membuat starter baik dalam menu harian.
Cara membuat Tempura udang:
- Cuci bersih udang,buang kepalanya belah punggungnya
- Siapkan adonan tepung terigu dan sagu campur dengan lada, garam dan telur kemudian beri air seperti adonan kulit pisang goreng
- Masukkan udang kedalam adonan tepung balur seluruh bagiannya, diamkan 10 menit
- Siapkan piring taruh tepung roti kemudian balur udang dengan tepung roti
- Siapkan kuali dan minyak goreng (usahakan seluruh permukaan udang tenggelam didalam minyak) dan gunakan api kecil goreng hingga kecoklatan, dan sajikan
- Note: sambelnya aku pake sambel terasi instan ya, btw kan sisa kepala udangnya lumayan banyak, jgn dibuang yaa… Bisa dibuat kaldu udang, kalo aku sih untuk kuah tekwan… Nyummy… 😋
Yuk baca resep tempura udang lezat tersebut di bawah ini! Tempura sudah bersawang gara-gara sibuk beraya :p reader(s) sekalian pon sama jugak kan :p. Apa pun , entry kali ini sekadar bertujuan untuk menaikkan kesedaran @ awareness terhadap penderaan. Resep tempura ini adalah salah satu makanan jajanan siap saji populer di kalangan kawula muda yang pada umumnya terbuat dari daging giling yang diolah. Tempura adalah masakan yang dibuat dari aneka macam ikan atau sayuran yang dibalut dengan campuran tepung gandum, air dan telur lalu digoreng dengan minyak sayur. "Tempura" adalah sejenis gorengan berbalut tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempura udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
