Lagi mencari inspirasi resep udang bakar pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar pedes manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kami ucapkan banyak terimakasih telah menonton video memasak kami, semoga kalian semua merasa ngiler, kalau tidak ngiler, tidak apa sih. hahahaha 😆 Dan. Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar pedes manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar pedes manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar pedes manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bakar pedes manis menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang bakar pedes manis:
- Sediakan 1 kg udang galah/satang/tokal size A (udang sungai)
- Siapkan 1/2 kg udang galah/satang/tokal size C
- Siapkan 1/2 bks blueband
- Siapkan 8 sdm saos sambal
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Siapkan 4 sdm saori saos tiram
- Gunakan cabai rawit (digiling/blender)optional jika suka pedas,saya skip
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Cara menyiapkan Udang bakar pedes manis:
- Cuci bersih dan buang sungut dan kaki/tangan udang size A dan belah dari bagian ekor hingga kepala, beri tusuk gigi melintang didekat kepala udang
- Cuci bersih dan buang sungut udang galah tipe C lalu tusuk dengan tusuk sate (jumlah sesuai selera)
- Campurkan bahan saos sambal, saos tomat dan saori saos tiram, tambahkan bluband dan aduk rata. Boleh ditambahkan cabai rawit yang telah dihaluskan jika suka pedas (saya skip sebab mertua tidak suka pedas)
- Oleskan bumbu ke seluruh permukaan udang dengan rata baik udang tipe A maupun C. Sisihkan.
- Siapkan arang pembakaran (saya bakar dengan arang bukan dengan teplon or lainnya). Optional bisa disteam, microvawe atau menggunakan teplon dan batu bakar. Sesuaikan dengan ketersediaan benda dirumah. Bakar sampai matang. Oleskan bumbu sampai habis y
- Siap dihidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Udang tumis pedas manis sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya akan protein hewani ditambah dengan tofu yang kaya akan protein Pada ulasan sebelumnya kami berbagi resep tentang Resep Ayam Cabai Ijo dan Resep Ayam Bakar Unik yang Maknyus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
