Lagi mencari ide resep udang crispy salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy salted egg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin UDANG TELUR ASIN salted egg crispy shrimp. agustine wulandari. Загрузка. Resep Udang Goreng Telur Asin yang Super Enak
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy salted egg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang crispy salted egg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang crispy salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Crispy Salted Egg menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Crispy Salted Egg:
- Ambil Udang Crispy:
- Gunakan 250 gr udang, kupas
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu (optional)
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas, campur sedikit air
- Sediakan 5 sdk sayur tepung terigu
- Sediakan 1 sdk sayur maizena
- Siapkan Salted egg:
- Siapkan 3 butir kuning telur asin, hancurkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 butir bawang Bombay, cincang halus
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 sdm mentega/margarin utk menumis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
Instead of mashy pumpkin that I used to cook. Salted Egg Prawns is one of the most delicious and auspicious dish for Chinese New Year. I like that the word 'prawns' in the Chinese language sounds like our laugher (ha-ha), symbolising happiness. Among other prawns recipes, I believe this is the most delicious way to enjoy the shelled fish.
Cara membuat Udang Crispy Salted Egg:
- Udang krispi: haluskan bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu. Aduk rata dengan udang. Simpan di kulkas minimal 2jam, lebih enak sehari sebelumnya agar bumbu meresap sempurna.
- Masukkan telur kocok+air ke dalam udang. Sisihkan. Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata. Celupkan udang ke dalam campuran tepung, guling dan remas-remas. Lakukan sampai udang habis. Goreng sampai udang tenggelam dalam minyak.
- Saus telur asin: tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan kuning telur air, tambahkan sedikit air, gula dan garam. Cek rasa. Matikan api.
- Penyajian: tata udang di piring, siram dengan saus telur asin.
Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a simple salt solution. The egg white has a sharp salty taste and the yolk is rich and fatty. They are often boiled and eaten as a condiment with congee or used as a flavoring to other foods. Aubergine cut into cubes, coated with potato flour and deep fried in hot grapeseed oil and tossed in salted egg yolk , garlic, curry powder and with a sprinkle of toasted sesame seed.awwww I will let you imagine how good this dish is. Salted egg in everything-from potato chips, chicken wings to desserts-is a food trend we predict that we'll be seeing for awhile.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang crispy salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
