Lagi mencari inspirasi resep udang cabe ijo tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cabe ijo tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO) enak lainnya. When my mom made tauco udang, she loves it with lots of slices of green chilis (cabe ijo) and few of red chili, but mainly it's cabe ijo. You can call this sambal tauco udang cabe ijo too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cabe ijo tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang cabe ijo tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang cabe ijo tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Cabe Ijo Tauco menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Cabe Ijo Tauco:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 3 sdm tauco (me:asin)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai hijau keriting
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah terasi (me: merk ABC)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm Minyak sayur untuk menumis
Liat Udang nganggur udah lama di freezer sayang buat dilewatkan akhirnya yoweslah di bikin penambah nafsu makan ajah 😄 Masak yuukz. Nah, sambal tauco ini adalah pelengkap hidangan lontong Medan. Lontong Medan bukanlah lontong Medan tanpa sambal tauco ini. Tauco yg dipakai adalah tauco Medan asli botolan merek Palazo, sebab disini satu-satunya tauco Medan yg tersedia dan kualitasnya sama seperti.
Cara menyiapkan Udang Cabe Ijo Tauco:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Sisihkan
- Kupas dan iris bawang merah dan cabai, memarkan serai dan lengkuas
- Taruh tauco diwadah dan siram dengan air matang, saring dan tiriskan airnya.
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukan tauco dan udang beri sedikit air dan gula pasir. Tes rasa
- Saya tidak pakai garam karena tauco nya sudah asin… sajikan.
Kali ini kita akan membuat resep udang tauco cabai hijau. Perpaduan antara bumbu tauco dengan udang tentu akan membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewati begitu saja. Dan berikut resep udang tauco cabai hijau yang bisa langsung dicoba di rumah. Kerat punggung udang tapi jangan sampai terputus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang cabe ijo tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
