Sedang mencari ide resep #14 balado kentang+udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #14 balado kentang+udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #14 balado kentang+udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #14 balado kentang+udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #14 balado kentang+udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #14 Balado Kentang+Udang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #14 Balado Kentang+Udang:
- Gunakan 1 kg Udang Segar(Bersihkan)
- Gunakan 1 kg Kentang(Bersihkan Cuci Bersih potong Dadu)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 Buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 8 Buah bawang merah
- Sediakan 6 Buah Bawang Putih
- Sediakan 5 Butir Kemiri
- Sediakan Bumbu Geprek
- Sediakan 1 Ruas Laos
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 lembar Daun Kunyit
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan #14 Balado Kentang+Udang:
- Goreng kentang hingga berwarna kuning kemasan, angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, tumis bumbu Halus dan Laos+Sereh masukkan Daun Kunyit+Daun jeruk+Daun salam serta gula dan garam. tumis hingga harum,,,Tes rasa kemudian tambahkan penyedap
- Masukkan udang, tumis hingga udang berwana kemerahan/matang.dengan api sedang
- Tambahkan air, aduk. Tambahkan kentang goreng. aduk rata. Matikan kompor dan siapkan di piring saji
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #14 balado kentang+udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
