Sedang mencari inspirasi resep tauco udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang. It's savory, sweet, aromatic, and spicy. Just make sure you have extra rice!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauco udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauco udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco Udang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Udang:
- Sediakan 250 g udang,kupas sisakan ekor
- Ambil 1 buah tahu jepang, goreng bulat digoreng
- Siapkan 1 papan petai, kupas belah dua (tdi lupa beli petai)
- Sediakan 6 batang jagung putren, iris serong
- Gunakan 1 buah tomat 🍅,potong2
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 10 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Siapkan 3 buah cabai keriting merah,iris serong
- Ambil 10 butir cabai rawit,iris
- Sediakan 2 sdm tauco
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu udang pete tauco. Udang pete tauco sering menjadi sajian utama pada restoran. Karena rasanya yang egitu enak percampuran antara rasa gurih. Coba diolah jadi udang masak tauco aja, dijamin endeus banget pasti.
Cara menyiapkan Tauco Udang:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabai hingga harum
- Masukkan jagung putren, petai,dan udang.Tambahkan tauco, kecap manis,gula dan air. Aduk rata
- Masukkan tofu goreng dan tomat. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam
- Masak sampai semua bahan cukup matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan
Ada udang di tumah tapi bingung mau dibuat apa? Coba diolah jadi udang masak tauco aja, dijamin. Karena memasak sendiri tentunya anda bisa memilih bahan apa yang anda gemari. Keluarga saya yang merupakan penggemar tempe, juga sering menyantap tauco tahu. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
