Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan):
- Sediakan 300 gr udang, buang kepalanya
- Ambil 250 gr telur puyuh rebus
- Sediakan 4 bh cabe merah besar, potong kasar
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting, potong kasar
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 18 bh cabe rawit merah, utuhkan
- Gunakan 2 lonjor pete
- Ambil 7 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu bubuk
- Gunakan Sepotong lengkuas, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air matang
Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Biasa disajikan bersama nasi hangat Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Kita bisa menambahkan udang atau kentang. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan):
- Siapkan semua bahan. Telur puyuh setelah direbus digoreng sebentar smp berkulit saja. Pete masing2 dibelah. Cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit merah (7 bh) direbus dulu sblm diulek, tujuannya agar sambal gorengnya nanti berwarna merah menyala dan mudah menghaluskannya…krn aku menghaluskannya pake cobek ya Mom…
- Haluskan cabe yg telah direbus tadi, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit garam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam smp harum dan matang. Masukkan cabe rawit merah (18 bh) dan pete, aduk rata.
- Masukkan udang, aduk smp udang berubah warna. Masukkan pula telur puyuhnya. Aduk rata. Beri air matang, kasih gula merah, kaldu bubuk, dan air asam jawa. Aduk rata, biarkan smp bumbu meresap.
- Koreksi rasanya. Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut, matikan api. Sajikan.
Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti Sisihkan terlebih dahulu labu siam yang sudah dipotong, udang, dan telur puyuh yang telah dikupas. Lihat juga resep Sambel goreng kentang udang enak lainnya! Resep 'sambal goreng udang' paling teruji. Sambal goreng yang satu ini diracik dari telur puyuh, ampela dan petai. Panaskan minyak, goreng telur puyuh hingga agak kekuningan bagian luarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
