Lagi mencari ide resep udang saus padang ala seafood 🦐🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang ala seafood 🦐🦐 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang ala seafood 🦐🦐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang ala seafood 🦐🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Makan enak, makan nikmak, makan lezat. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih sehingga banyak penggemar olahan seafood sangat menggemarinya. Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang ala seafood 🦐🦐 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus padang ala seafood 🦐🦐 memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang saus padang ala seafood 🦐🦐:
- Gunakan 500 gram udang (saya buang kepalanya saja)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (ukuran kecil, iris tipis)
- Ambil 10 buah cabai rawit merah (iris)
- Sediakan 5 buah cabai rawit hijau (iris)
- Gunakan 1-2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil garam
- Sediakan merica
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kaldu/penyedap rasa
Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Udang saus padang ala seafood 🦐🦐. Assalamu'allaikum Masih dalam suasana lebaran, belom kepengen masak yang ribet-ribet. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang ala seafood 🦐🦐:
- Cuci bersih udang, beri jeruk nipis, bilas dengan air. Panaskan sedikit minyak, goreng udang sebentar saja (sampai berubah warna) angkat.
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. masukan irisan cabai, aduk tunggu hingga layu.
- Masukan udang, saos sambal, saos tomat, saos tiram kemudian aduk. tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica bubuk dan sedikit air (koreksi rasa), tunggu air agak meresap. setelah meresap/menyusut tambahkan daun bawang kemudian aduk sebentar, matikan api.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat udang saus Padang ini juga tidaklah sulit, beberapa dapat Anda dapatkan dengan mudah di warung atau pasar terdekat. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang saus padang ala seafood 🦐🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
