Sedang mencari ide resep lontong sayur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lontong sayur kaldu udang. foto: Instagram/@mamifarchancook. Namun demikian untuk menu resep masakan lontong sayur padang belum banyak di temui di jakarta, karena hanya ada beberapa. Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur udang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong sayur udang:
- Siapkan lontongnya saya beli jd karna ga sempat bikin lg
- Ambil 2 bh labu siam
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang
- Ambil 1/2 bh nangka kecil yg sdh direbus
- Siapkan 1/2 kg udang kecil kupas kulit
- Sediakan 5 biji telur rebus (optional)
- Gunakan secukupnya santan dr 2 butir kelapa (saya suka agak kental)
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya garam n micin
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 12 bh bawang merah
- Sediakan 8 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 10 batang cabe kering (rendam air panas dulu)
- Sediakan 15 btg cabe rawit (optional)
- Sediakan bawang goreng untuk taburan
- Ambil secukupnya serundeng (kelapa yg digoreng dan ditumbuk)
Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat. Walaupun bentuknya mirip seperti lontong sayur pada umumnya. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Adalah udang yang sengaja aku sisipkan di resep agar masakan ini lebih meriah dari biasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur udang:
- Iris labu siam memanjang seperti korek api, potong2 kacang panjang, dan suwir tipis nangka rebus (jgn terlalu tipis). Sisihkan kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum kemudian masukan udang.. aduk2 hingga rata.
- Masukan santan dan semua sisa bahan.. masak hingga mendidih.. sambil diaduk ya agar santan tidak pecah..
- Matikan api. Masukan kelapa goreng dan taburi bawang goreng secukupnya
- Sajikan bersama lontong dan kerupuk berserta telur rebus..
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Bandung lontong Padang paling enak dan lezat dengan kuah gurih dan kental berada di Pasar. Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu. Namun, lontong sayur juga enak Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian 'SAYUR LONTONG' Bahan: - Udang Kering - Pete - Kacang Panjang - Labu Siam atau. Cara membuat lontong sayur padang atau ketupat sayur padang yang enak adalah seperti bahan-bahan yang dijabarkan di bawah ini. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
