Anda sedang mencari inspirasi resep rendang udang ala dapoermadam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang udang ala dapoermadam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dendeng Lambok ala dapoermadam enak lainnya! Rendang udang yang dicampur dengan santan ini. Aroma udang goreng yang gurih dan harum dalam sajian ini langsung tercium.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang udang ala dapoermadam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang udang ala dapoermadam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang udang ala dapoermadam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang udang ala dapoermadam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang udang ala dapoermadam:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 1 kg udang laut
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 kg pati santan kental
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Ambil 3 sendok makan minyak untuk menumis
Waktu disajikan, tekstur rendang beda dengan yang biasa saya rasakan. Rendang tersebut lebih alot dan kuahnya tidak pekat. Ada penyesuaian rasa dengan lidah orang Jawa yang tidak semuanya suka. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang udang ala dapoermadam:
- Bersihkan udang, buang kepala dan lumuri dengan merica. Diamkan..
- Tumis semua bumbu halus hingga harum
- Masukkan santan, dan aduk hingga berubah warna agak kecoklatan
- Masukkan udang dan bumbu pelengkap serta aduk terus hingga menjadi rendang dengan api kecil.
- Koreksi Rasa dan selamat mencoba..
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan renyah. Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang udang ala dapoermadam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
