Sedang mencari inspirasi resep udang rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang udang yang dicampur dengan santan ini bisa menjadi teman yang baik untuk menikmati sajian utama Anda. Baik sebagai pelengkap nasi putih maupun ketupat. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang rendang memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang rendang:
- Sediakan 500 grm udang
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Gunakan 2 helai Daun limau purut
- Gunakan 1 helai Daun kunyit, diikat
- Gunakan 1 sdt perasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 10 gr Gula Merah
- Siapkan 2 sdm kerisik/kelapa parut kering
- Sediakan Bahan halus:
- Gunakan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 bh cabai kering, direbus dulu
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 2 batang Serai
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Udang rendang:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bahan halus sampai wangi.
- Masukkan 1 kotak santan, daun limau purut dan daun kunyit.
- Masukkan perasa, garam dan gula merah.
- Masukkan kerisik/kelapa parut kering, masak sehingga sedikit kering.
- Masukkan udang, aduk rata udang hingga matang, kering dan masak.
- Siap di sajikan.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across West Sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!