Anda sedang mencari ide resep sumo kid bento yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sumo kid bento yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sumo kid bento, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sumo kid bento enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sumo kid bento sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sumo Kid Bento memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sumo Kid Bento:
- Ambil bahan2 menyesuaikan kesukaan masing2 ya
- Siapkan nasi putih
- Siapkan nori
- Ambil mayonaise+saus tomat botolan
- Sediakan sesuai selera sayuran (sy brokoli, baby corn, tomat, selada, wortel)
- Sediakan sesuai selera lauk (sy ayam goreng dan tempura udang)
- Sediakan peralatan : gunting, stick pick/ tusuk gigi, cling wrap/ plastik masak
Langkah-langkah menyiapkan Sumo Kid Bento:
- Persiapan 1 : bentuk nasi putih, usahakan nasi yg baru mateng ato max 30' dr waktu masak. Krn saat itu nasi masi pulen dan lengket jd masi gmpang dibentuk. Saat membentuk gunkan cling wrap/plastik agar tdk lengket ditangan. Bentuk bulat agak lonjong (seperti tetesan air tuh/tears drop :D). Biarkan dingin. Siapkan nori bentuk T u/ bajunya, danu/ mata, hidung, bibir dan alis. U/ perona pipi pake saus tomat, u/ merekatkan nori gunakan mayonaise. Gunakan tusuk gigi saat mengoles mayo+saus.
- Persiapan 2 :rebus brokoli, baby corn dan wortel smp empuk. Tiriskan dan langsung masuk air matang dingin/pke es batu biar warna tetep cantik. Bisa ditaburi sedikit garam halus stlh ditiriskan, biar ada rasa. Sisihkan. Potong2 tomat, dan selada pisahkan dr batangnya.
- Persiapan 3 : goreng ayam dg tepung bumbu instant sesuai petunjuk dikemasan (sy pake sajiku). Tempura udang : gunakan udang kupas, sisakan ekor. Larutkan tepung tempura dg air dingin, smp adonan licin ky bikin mendoan (sy pke japanesse mix tempura), kemudian tambahkan es cube/es batu. Goreng udang deep fry smp golden brown.
- Penyelesaian : tata onigiri beserta pelengkapan, sebenernya bikin bento karakter itu sesuai imaginasi aja, tp kalo sy ga pinter berimaginasi jadi sy nyontek buku, walo penataan sama sekali beda dr buku :D
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sumo kid bento yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
