Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang hati memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang hati:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 2 potong hati ayam
- Ambil segenggam udang
- Siapkan bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan bahan pelengkap
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil secukupnya penyedap
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Cara membuat Sambal goreng kentang hati:
- Potong kotak kentang, lalu goreng sisihkan
- Rebus hati beri garam jika sudah masak, angkat potong-potong, cuci bersih udang beri perasan jeruk nipis sisihkan
- Haluskan bumbu kemudian tumis Dengan minyak tambahkan pelengkap…
- Masukkan kentang, hati, udang,…. aduk-aduk beri sedikit air aduk hingga air menyusut, cek rasa jika sudah pas matikan kompor.
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!