Sedang mencari ide resep ramen seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ramen seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ramen seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ramen seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ramen seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ramen Seafood menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ramen Seafood:
- Siapkan 200 gram mi pipih keriting
- Ambil Secukupnya udang tepung goreng
- Siapkan Secukupnya sawi hijau, potong bagian pangkalnya
- Ambil Kuah :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 10 biji cabe keriting
- Siapkan 250 gram udang kupas (sesuai selera juga boleh)
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 5 sdm minyak sayur
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm bubuk jamur
- Siapkan Secukupnya air
Cara membuat Ramen Seafood:
- Rendam mi dalam air minum. Biarkan 5 menit, tiriskan. Jangan sampai mi terlalu lembek ya!
- Didihkan air. Tambahkan sedikit garam sebelum memasukkan sawi. Rebus selama 3 menit, tiriskan
- Blender tomat, cabe keriting, dan bawang putih hingga halus
- Tumis bahan yang telah diblender. Biarkan dulu airnya dari bahan tersebut menyusut
- Tambahkan minyak goreng dan udang kupas, aduk hingga harum
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan bubuk jamur. Aduk rata
- Beri air, tunggu hingga mendidih. Tuang telur kocok, aduk agar menjadi serabut. Cek rasa
- Biarkan mendidih hingga air sedikit menyusut
- Tata mi dan sawi di mangkuk, lalu beri kaldu. Tambahkan pula udang goreng
- Sajikan dengan kehangatan cinta 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ramen Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
