Lagi mencari ide resep udang kuah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kuah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kuah asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang kuah asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Tunggu beberapa saat hingga kuah mengental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang kuah asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang kuah asam manis memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang kuah asam manis:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan Tepung bumbu
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan Saus pedas, kecap asin
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan
- Sediakan 500 ml Air putih
- Siapkan Mentega
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang kuah asam manis:
- Cuci bersih semua bahan, pisahkan udang dari kepala dan ekornya
- Goreng udang setengah matang dengan tepung bumbu, tiriskan
- Setelah dipotong-potong tumis bawang dan cabe
- Tambahkan air secukupnya hingga mendidih, kemudian masukan tomat, saus cabe dan kecap asin
- Tambahkan jagung manis dan wortel masak hingga matang
- Masukan udang yg sudah di goreng, tambahkan daun bawang dan seledri
- Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya, koreksi rasa masak hingga matang, udang kuah asam manis siap dihidangkan :)
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang kuah asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
