Anda sedang mencari ide resep brokoli cah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli cah udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli cah udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli cah udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli cah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cah Udang memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brokoli Cah Udang:
- Gunakan 1 buah brokoli,siangi sesuai selera(cuci bersih kemudian rendam dengan air garam)
- Sediakan 130 gr Udang,kupas cuci bersih
- Siapkan 1/2 sdm tepung meizena larutkan dengan air secukupnya
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih,cincang
- Ambil 1/2 buah,bawang bombai
- Sediakan 2 cm jahe,iris tipis
Cara membuat Brokoli Cah Udang:
- Tumis bawang cincang,kemudian masukkan bawang bombai,jahe, tumis sampai harum dan matang
- Kemudian masukkan brokoli,aduk2 dan terakhir masukkan udang,aduk2 dan diamkan selama 2menit
- Kemudian masukkan air larutan meizena,sedikit saus tiram sejumput garam dan koreksi rasa. Dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brokoli cah udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
