Sedang mencari ide resep udang saus tiram homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus tiram homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang adalah salah satu makanan laut yg bayak di gemari oleh masyarakat,dan banyak sekali mengandung protein dan vitamin yg di butuhkan oleh tubuh manusia. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus tiram homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus tiram homemade menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus tiram homemade:
- Sediakan 3 ons udang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bombay
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 bh cabe merah keriting
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh asam jawa
Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan. Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini.
Cara membuat Udang saus tiram homemade:
- Bersihkan udang, rendam dengan air garam
- Siapkan bumbu tumis, bawang merah, bawang putih (iris halus), bawang bombay (cincang kasar), cabe rawit, cabe keriting (iris serong)
- Tumis bumbu sampai harum,masukkan garam,gula,kecap ikan,kecap manis, saus tiram, tambahkan maizena (yg sudah dilarutkan ke dalam air), masukkan udang,
- Tunggu sampai udang matang, kemudian terakhir tambahkan air perasan asam jawa.
Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Udang adalah bahan yang mudah sekali matang. Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis. Selain aneka bumbu dan saus oriental, worcester sauce atau kecap inggris atau saus inggris juga cocok dimasak Masukkan saus inggris, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Tambahkan kecap manis, saus tiram, serta garam dan penyedap secukupnya, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus tiram homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
