Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus padang:
- Ambil 1/4 udang
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 10 biji Cabe merah
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Bersihkan udang, dan kupas semua bumbu.lalu cuci bersih.
- Bawang merah dan putih di potong tipis", jahe dan lengkuas di geprek.
- Potong Wortel kecil", boleh sesuai selera ya bun.
- Nah saus padang nya saya gunakan cabe merah, cabe rawit dan tomat yang direbus lalu di haluskan.
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu, tumis hingga harum, lalu masukan cabe dan tomat yg sdh dihaluskan.
- Masukan wortel, setelah itu baru kita masukan udang tunggu hingga matang.
- Jangan lupa tes rasanya yah…. Selamat mencoba😊😊😊
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
