Sedang mencari ide resep shrimp tempura (tempura udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shrimp tempura (tempura udang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shrimp tempura (tempura udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shrimp tempura (tempura udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shrimp tempura (tempura udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shrimp Tempura (Tempura Udang) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Shrimp Tempura (Tempura Udang):
- Ambil 250 gr Udang
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 200 ml air dingin
- Gunakan Garam & Penyedap (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Shrimp Tempura (Tempura Udang):
- Kuliti udang, buang kepala & kotoran di bagian punggung nya. Bersihkan di bagian pencernaannya, siaalan ekornya. cuci sampai bersih & tiriskan
- Campurkan tepung, baking powder, garam & penyedap
- Kocok telur & tambahkan air dingin
- Celupkan udang ke telur, selanjutnya lumuri dg tepung terigu yg sudh disiapkan
- Goreng dg api sedang hingga kuning
- Udang siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat shrimp tempura (tempura udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
