Anda sedang mencari ide resep bola ayam udang gohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ayam udang gohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ayam udang gohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola ayam udang gohiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola ayam udang gohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola Ayam Udang Gohiong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola Ayam Udang Gohiong:
- Siapkan 500 gr ayam paha, fillet
- Gunakan 300 gr udang peci
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bombai
- Sediakan 1 sdm bumbu gohiong
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt bubuk jamur
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Minyak sayur
Langkah-langkah membuat Bola Ayam Udang Gohiong:
- Cincang kasar udang n ayam, cincang bombai n giling halus bawang putih.
- Campur semua bahan, ayam n udang, tambahkan, telur, bawang putih, bombai, lada, bumbu gohiong, gula, kecap asin, minyak wijen, garam, bubuk jamur, tepung terigu n tepung tapioka, aduk rata n koreksi rasa. Marinasi selama 30 menit, simpan dalam lemari es.
- Bulat2kan dengan sendok n goreng dengan minyak panas api kecil, supaya ayam matang. Lakukan sampai adonan habis. Kalau mau buat stock, cukup di simpan dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas.
- Sajikan dengan timun n sambal saos. Selamat mencoba n semoga suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola Ayam Udang Gohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
