Lagi mencari ide resep baso udang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso udang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami Minyak goreng secukupnya. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso udang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso udang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso udang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso udang goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso udang goreng:
- Ambil 1/4 udang
- Sediakan 1/4 wortel parut
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong2)
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur (ambil putihnya)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun. Baso Udang Goreng dapat dinikmati dengan racikan saus ala Bangkok yang dibuat sendiri oleh pusat. Bakso Udang Goreng, resep camilan bakso super nikmat yang masaknya super gampang!
Langkah-langkah membuat Baso udang goreng:
- Kupas bersih udang kemudian haluskan dengan cara di ulek
- Campurkan tepung tapioka, terigu, sedikit air, bawang putih halus, putih telur, wortel dan daun bawang. Aduk rata sampai kekentalannya pass. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, minyak wijen dan baking powder. Aduk rata
- Panaskan minyak, goreng adonan baso dengan di bentuk bulat menggunakan sendok. Masak sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan
Cocok untuk acara kumpul keluarga dan anak pasti suka! Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak. Hi Lusi, untuk bahan baso goreng gunakan daging bagian kapsim/paha, karena mengandung lemak, tapi bila menggunakan daging padat juga boleh. Lihat juga resep Bakso Goreng (BakGor) enak lainnya. Ada bakso bakar, goreng, bakso kuah hingga olahan bakso sup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso udang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!