Anda sedang mencari ide resep kaldu bubuk udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu bubuk udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari kaldu ayam kampung, kaldu ayam negeri, kaldu sapi, kaldu udang, kaldu tuna, kaldu jamur, dan kaldu salmon. Membuat kaldu ayam bubuk sendiri tanpa pengawet tanpa msg #how to make chicken Cara membuat udang asam manis pedas yang enak. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu bubuk udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaldu bubuk udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaldu bubuk udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kaldu Bubuk Udang menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kaldu Bubuk Udang:
- Gunakan Kepala dan kulit dari 1kg Udang
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula (saya skip)
Hasil masakan Anda bakal menjadi lebih lezat dan kaya rasa. Dalam memilih kaldu bubuk yang tepat. Bikin kaldu bubuk sendiri, sebenarnya gak sulit. Lihat juga resep Kaldu Ayam Bubuk Homemade tanpa MSG enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Kaldu Bubuk Udang:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang lalu sangrai hingga terasa ringan. Tambahkan cincangan bawang putih. Sangrai lagi dengan api kecil.
- Setelah agak dingin, blender. Lalu kembali sangrai, campur dengan 1 sdt garam. Sangrai lagi sampai berubah warna.
- Siap digunakan untuk tumisan, dll.
Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki Cara membuat: a. Cuci bersih udang lalu lumuri dengan garam dan merica bubuk. b. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu bubuk udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!