Sedang mencari ide resep kaldu bubuk udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu bubuk udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu bubuk udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kaldu bubuk udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mulai dari kaldu ayam kampung, kaldu ayam negeri, kaldu sapi, kaldu udang, kaldu tuna, kaldu jamur, dan kaldu salmon. Membuat kaldu ayam bubuk sendiri tanpa pengawet tanpa msg #how to make chicken Cara membuat udang asam manis pedas yang enak. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kaldu bubuk udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kaldu Bubuk Udang menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:
- Sediakan Kepala dan kulit dari 1kg Udang
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula (saya skip)
Hasil masakan Anda bakal menjadi lebih lezat dan kaya rasa. Dalam memilih kaldu bubuk yang tepat. Bikin kaldu bubuk sendiri, sebenarnya gak sulit. Lihat juga resep Kaldu Ayam Bubuk Homemade tanpa MSG enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang lalu sangrai hingga terasa ringan. Tambahkan cincangan bawang putih. Sangrai lagi dengan api kecil.
- Setelah agak dingin, blender. Lalu kembali sangrai, campur dengan 1 sdt garam. Sangrai lagi sampai berubah warna.
- Siap digunakan untuk tumisan, dll.
Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki Cara membuat: a. Cuci bersih udang lalu lumuri dengan garam dan merica bubuk. b. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kaldu bubuk udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
