Anda sedang mencari ide resep udang saus telur asin ala anak muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus telur asin ala anak muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus telur asin ala anak muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus telur asin ala anak muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus telur asin ala anak muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus telur asin ala anak muda menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang saus telur asin ala anak muda:
- Gunakan Udang
- Sediakan 4 butir telur asin (pisahkan putih dan kuningnya)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 5 siung bawang putih (dicacah)
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 helai daun bawang (diambil yg hijau saja)
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Sasa
- Ambil Kaldu instan
- Ambil secukupnya Air
Di Singapura kudapan yang disajikan dengan saus telur asin jadi primadona. Salah satu kuliner favorit di Negeri Singa ialah salted egg chicken rice. Pembeli kata dia didominasi dari kalangan anak muda. "Konsumen saat ini anak-anak jaman now dan ibu-ibu muda. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng.
Cara menyiapkan Udang saus telur asin ala anak muda:
- Cuci dan kupas kulit udangnya sampai bersih
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras berikan garam, sasa, lada bubuk, kaldu instan secukupnya dan aduk hingga rata
- Ambil putih telur ayam mentah, lalu masukan udang ambil dan gulingkan ditepung hingga rata. Lalu Goreng hingga kering
- Cacah bawang putih, potong tipis bawang bombay, potong miring daun bawang. Hancurkan kuning telur asin (Boleh telur asin yg sudah mantang, boleh yg blm matang. Jika menggunakan telur asin yg belum matang kuning telur asin dikocok dan berikan sedikit air)
- Lanjut, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan kuning telur asin dan berikan air secukupnya. Beri garam, gula, sasa dan lada bubuk, penyedap rasa. Aduk" hingga rata dengan api kecil sampai mengental
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukan potongan daun bawang
- Tata udang diatas piring lalu berikan saus telur asin diatas udangnya. TADAAAAAAAAAA….selamat mencoba 😚
Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang / ayam telur asin toddler (anak). Pertama kali nyoba masak dan makan saus telur asin trnyata endul lala 😄, pdhl dulu pas happeningny ni saus,sy g begitu tertarik krn bayanginny aja ud agak begidik,masa telur asin dijadikan saus,kebetulan kmrn liat ig ny ce @xanderskitchen yg lg. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus telur asin ala anak muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
