Sedang mencari ide resep udang tumis brokoli, anak rantau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis brokoli, anak rantau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis brokoli, anak rantau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tumis brokoli, anak rantau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tumis brokoli, anak rantau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Tumis Brokoli, Anak Rantau memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tumis Brokoli, Anak Rantau:
- Siapkan 1/2 Kg Udang
- Sediakan 1 Bonggol Brokloli
- Gunakan 1 biji Wortel
- Siapkan 1/8 iris Kol
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 3 cabai setan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Garam, gula dan penyedap rasa. (Sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Udang Tumis Brokoli, Anak Rantau:
- Bersihkan udang, (pakai gunting potong bagian ujung kepala) dan rendam dengan air.
- Potong brokoli bentuk suwiran, wortel seukuran korek memanjang, dan cacah kol halus aja. Potong seledri pisahkan masing masing bahan karena waktu kematangannya berbeda
- Bersihkan sayuran yang sudah dipotong.
- Haluskan semua bumbu, termasuk daun salamnya.
- Nyalakan Kompor dengan api sedang, tumis bumbu di minyak secukupnya(tidak usah banyak banyak) lalu masukan brokoli, wortel dan kol masak sampai setengah matang +/- 5 menit.
- Setelah itu masukan udang yang sudah dibersihkan tadi, dan tambahkan air untuk menumis. Beri penyedap rasa, gula, dan garam. (Kalau ini sesuai selera)
- Setelah semua bahan tadi matang, masukan seledri tunggu sampai layu kira-kira setengah menit. Jangan lupa cek rasa ya.
- Dan Masakan siap dinikmati gaes. Trimakasih
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tumis Brokoli, Anak Rantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
