Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam udang menu anak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam udang menu anak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam udang menu anak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam udang menu anak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Lihat juga resep Labu Siam Tumis Ikan Teri Daun Jeruk enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis labu siam udang menu anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis labu siam udang menu anak menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis labu siam udang menu anak:
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 10 ekor udang sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan 1 batang bawang/daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole
Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Menu Tumis Labu Udang ini menghadirkan rasa manis dan gurih udang serta cita rasa labu siam yang khas. Labu siam mengandung beberapa vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan Bunda.
Langkah-langkah membuat Tumis labu siam udang menu anak:
- Siapkan bahan-bahannya. Moms labu siamnya direndam air garam sebentar ya biar hilang getahnya dan jadi agak layu.
- Tumis batang/daun bawang dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan labu siam. Tumis hingga layu.
- Masukkan udangnya kemudian tumis hingga udang berubah kemerahan. 2-3menit aja ya moms agar udangnya tetap lembut dan moist gitu 🥰 taburkan garam dan kaldu jamur secukupnya.
- Angkat dan hidangkan 🥰
Apalagi ditambah dengan udang, jenis seafood yang terkenal lezat dan bergizi ini menjadi perpaduan. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah. Tumis irisan labu siam dengan potongan ikan tongkol goreng, yang diberi bumbu Royco Bumbu Nasi Goreng Cabe Hijau untuk rasa pedas dan gurih dengan aroma yang menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam udang menu anak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
