Mie kocok Medan
Mie kocok Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie kocok medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kocok medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mau tahu cara pembuatan dari mie kocok medan yang khas? Mari simak cara pembuatannya Berikut adalah video gambaran cara pembuatan mie kocok medan yang bisa anda coba pratikan di. Mie Kocok ini sangat terkenal di Medan maka disebut Mie Kocok Medan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kocok medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie kocok Medan menggunakan 34 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kocok Medan:
  1. Gunakan 2 liter air kaldu udang
  2. Siapkan 2 liter air kaldu daging
  3. Siapkan Minyak untuk menumis
  4. Ambil 4 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Sediakan 20 bawang merah
  8. Siapkan 10 bawang putih
  9. Ambil 8 kemiri
  10. Gunakan 5 cabe merah
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 50 g kacang goreng (boleh diskip)
  13. Gunakan 1 ruas besar lengkuas
  14. Sediakan 10 buah udang yang ditumis
  15. Gunakan Bumbu geprek/ lainnya
  16. Gunakan 4 lembar daun salam
  17. Ambil 4 batang sere
  18. Ambil 5 cm lengkuas
  19. Sediakan 10 butir cengkeh
  20. Gunakan 5 butir kapulaga
  21. Siapkan 5 buah bunga lawang
  22. Ambil 5 cm kayu manis
  23. Siapkan Bahan pelengkap
  24. Siapkan Mie kuning
  25. Sediakan Bakwan potong2 dadu
  26. Sediakan potong dadu Tahu goreng
  27. Siapkan potong dadu Kentang rebus
  28. Ambil 2 Telur rebus belah
  29. Ambil Toge direndam air panas
  30. Gunakan Emping
  31. Siapkan Bawang goreng
  32. Ambil Sambal cabe
  33. Siapkan iris Daun bawang/ daun seledri
  34. Siapkan potong dadu Tomat

Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi tauge dan irisan kaki sapi. MIE KOCOK MEDAN updated their profile picture.

Langkah-langkah membuat Mie kocok Medan:
  1. Siapkan kaldu udang dan kaldu daging
  2. Tumis bumbu geprek, kemudian masukkan bumbu halus masak sampai harum, kemudian masukkan kaldu udang dan daging masak sampai setengah mendidih kemudian masukkan garam dan larutan maizena aduk terus sampai mendidih.
  3. Seperti ini penampakan kuah mie kocok udah matang dan setelsh dicampur larutan maizena ☺️

Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Salah satu ciri khas dari resep mie kocok Bandung ini memang terletak di kuah kental rebusan kikilnya. Have you eaten Mie kocok at Mie Kocok Semar recently? Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kocok Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!