Sedang mencari ide resep dimsum toping sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum toping sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum toping sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum toping sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum toping sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Toping Sosis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Toping Sosis:
- Siapkan 300 gr ayam cincang halus
- Ambil 150 gr udang cincang kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan Kulit pangsit bundar/kotak
- Sediakan 1 buah sosis dicincang kasar untuk toping
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Toping Sosis:
- Campur semua bahan kecuali tepung tapioka sampai merata
- Setelah merata baru masukkan tepung tapioka dan aduk sampai adonan tercampur rata
- Ambil kulit pangsit dan isi dengan adonan sekitar 1 sendok makan lalu lilitkan pinggirnya dan beri toping atasnya dgn sosis cincang
- Wadah dandang utk tempat dimsum dikukus di olesi minyak goreng dulu supaya tidak lengket
- Setelah itu masukkan dimsum ke dalam dandang lalu kukus sekitar 25 menit
- Setelah itu sajikan dengan saus sambal sebagai cocolan. Selamat mencoba ❤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum toping sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
