Lagi mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Cara membuat ASEM ASEM daging SAPI.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi campur gajih
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan 750 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Masako rasa sapi
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bwg merah
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 butir kluwak
- Gunakan Bumbu Sambal:
- Siapkan 5 biji cabe rawit, rebus
- Sediakan 1 siung bwg putih, rebus
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Tambahan:
- Sediakan Kecambah pendek
- Siapkan Jeruk nipis(optional)
- Sediakan Bawang goreng(optional)
- Gunakan Telur rebus(optional)
- Gunakan Kerupuk Udang
Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Salah satu ciri khas masakan khas Jawa Timur ini adalah kuahnya yang berwarna hitam pekat.
Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Rebus daging sapi yang telah di iris. Saya menggunakan air rebusan yang kedua, agar lebih bening dan tidak terlalu amis.
- Haluskan semua bahan. Tumis bumbu dan sereh hingga harum. Masukkan ke dalam air rebusan daging. Diamkan 10 menit.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, dan masako. Tes rasa. Diamkan sekitar 7-10 menit. Angkat, sajikan, dan selamat mencoba ♥️.
- Sajikan dengan sambal dan bahan tambahan. Rawon ini sangat enak dinikmati bersama dg kerupuk udang.
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Resep Membuat Masakan RAWON DAGING Sapi enak Bumbu Surabaya berikut mudah sederhana dan praktis kok. gurih dan lezatnya Masakan menyerupai masakan sop ini sangat khas karena salah. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
