Anda sedang mencari ide resep capcay kuah express yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah express yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah express, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah express yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah express sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Express memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Express:
- Gunakan 150 gr ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
- Gunakan 2 buah wortel, kupas lalu potong serong
- Siapkan 3 bonggol pokcoy, cuci bersih dan potong-potong
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Cara membuat Capcay Kuah Express:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, kaldu udang bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar
- Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Didihkan dan masak hingga wortel dan ayam matang/empuk
- Tambahkan pokcoy, aduk-aduk dan didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Express yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!