Lagi mencari ide resep bola-bola bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola-bola bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola-Bola Bihun memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola-Bola Bihun:
- Gunakan 1 keping bihun jagung
- Gunakan 6 buah buncis, potong-potong kecil
- Gunakan 1 buah wortel uk sedang, potong dadu kecil
- Sediakan 50 gr udang, potong kecil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 buah bawang besar (bawang uk besar)
- Gunakan 1 bks kecil keju, parut
- Ambil 250 ml susu cair (me: 250ml air + 2sdm krim nabati)
- Sediakan 3 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan Secukupnya terigu, cairkan
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Cara menyiapkan Bola-Bola Bihun:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Panaskan margarin, setelah meleleh masukkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis hingga harum, masukkan udang, masak hingga setengah matang atau berubah warna.
- Masukkan buncis dan wortel, masak hingga setengah matang. Tambahkan terigu dan aduk cepat.
- Masukkan susu cair aduk rata. Tambahkan keju parut, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata. Lakukan tes rasa.
- Setelah rasa pas, masukkam bihun aduk hingga rata kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Dinginkan adonan bihun.
- Setelah dingin bentuk adonan menjadi bola-bola. Celupkan dalam adonan pencelup dan balur dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis, kemudian goreng hingga kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-Bola Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
