Sedang mencari inspirasi resep balado udang petai 🍤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang petai 🍤 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang petai 🍤, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado udang petai 🍤 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang petai 🍤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Petai 🍤 menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Udang Petai 🍤:
- Ambil 1/4 kg Udang uk. Sedang (buang kepala, bersihkan)
- Siapkan 1-2 papan Petai (kupas, belah 2, cuci)
- Ambil 1/2 gls kecil Air
- Ambil 🍤 Bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 Cabai merah besar/keriting (ssuai selera)
- Gunakan 8 Cabai rawit merah (ssuai selera)
- Sediakan Sedikit gula, garam
- Ambil 🍤 Bumbu dapur yg diperlukan :
- Siapkan sesuai selera Gula, garam
- Siapkan bila perlu Penyedap
- Gunakan 1 sachet "Desaku" bumbu balado bubuk
Cara membuat Balado Udang Petai 🍤:
- Uleg dulu bumbu halus, jgn trlalu banyak kasih gula garam supaya nanti masih bisa dikoreksi wktu eksekusi.
- Udang yg udah bersih digoreng sampe agak kering kaki"nya wkwk, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri sedikit air.
- Tambahkan bumbu balado bubuk (aku pake "Desaku" bumbu balado), aduk rata, biarkan mendidih, tes dan koreksi rasa dgn gula/garam/penyedap bila perlu smpe dpt rasa yg diinginkan.
- Lanjut masukan udang. Selang beberapa menit, masukan pete. Aduk rata, masak bentar/sampe bumbu menyusut baru matikan kompor. Sajikan :)
- Siaaapp !
- Temen nasi anget + kerupuk, aduhaai nikmatnyaa berkat Tuhan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Petai 🍤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
