Anda sedang mencari inspirasi resep udang masak merah simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak merah simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak merah simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang masak merah simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Harini saya kongsikan Resipi Daging Masak Merah versi Mrd's Kitchen. Resepi kali ini ialah udang masak sos simple.memang mudah dan simple bahan untuk memasak pun tidak banyak, yang penting sedap hingga menjilat jari.😄😄. Masakan Masak Merah adalah hidangan sangat popular di Malaysia, tetapi pernahkah anda cuba masak sendiri lauk pedas ini menggunakan sayur terung?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang masak merah simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang masak merah simple menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang masak merah simple:
- Ambil 1/4 udang ukuran besar
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis (optional)
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji cabe merah
- Sediakan 4 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
Kalau kuah pekat sangat masukkan air. Pernah makan ayam masak merah yang power? Yang biasanya mungkin banyak, tapi nak cari yang sedap bukan mudah bukan? Resepi ini telah dicuba oleh ramai orang dan rata ratanya memberikan feedback yang positif.
Cara menyiapkan Udang masak merah simple:
- Cuci bersih udang dan tiriskan, lalu tumis udang tanpa minyak sampai airnya habis. Setelah itu beri minyak sedikit saja lalu masak smpe udangnya terlihat sedikit kering dan pindahkan ke tempat lain
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, gula, garam, merica, penyedap rasa, dan kecap manis. Masak hingga bumbu mendidih
- Lalu masukkan udang yg telah digoreng, koreksi rasa dan masak sampai bumbu benar2 meresap. Siap dihidangkan
- Nb : kesesuaian rasa tergantung lidah masing2 ya bunda. Kalo aku sih sukanya manis tp disini bukan manis kecap melainkan manisnya gula. Kecap itu cuma sebagai penambah gurih aja soalnya aku pake kecap bango (favorite banget)
Masukkan udang yang telah digoreng tadi dan gaul rata. Udang adalah makanan laut yang bisa dimakan bersama dengan beragam Udang beku ada yang sudah dimasak atau belum dimasak. Metode memasak dalam artikel ini Cobalah untuk menambahkan potongan bawang bombay, dan paprika merah dan hijau serta sayuran. Udang masak mentega bisa jadi solusinya! Simak video cara membuat menu tersebut di sini, Bun!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang masak merah simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
