Sedang mencari ide resep resep tumis pokcoy udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep tumis pokcoy udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep tumis pokcoy udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep tumis pokcoy udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep tumis pokcoy udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep tumis pokcoy udang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep tumis pokcoy udang:
- Ambil 1/4 udang vaname
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 ikat pokcoy
- Gunakan 1 sdm kecap bango
- Sediakan 1/2 sdm bumbu maggi seasoning
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt kayu manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya bawang bombay
- Sediakan secukupnya keju kraft
- Gunakan secukupnya daun petersely (parsley)
- Siapkan secukupnya adas
Cuci pokcoy,rendam dgn air garam sebentar,lalu bilas,trus direbus sebentar aja,biar dimakannya masih krenyes. Tumis bawang dan cabe ulek,masukkan udang, aduk, masukkan saus tiram, sedikit air dan sapo tahu, tutup wajan dan diamkan sebentar. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang. Kemudian masukkan bakso ikan dan udang, tumis kembali.
Langkah-langkah menyiapkan Resep tumis pokcoy udang:
- Pertama tama cuci udang dan kupas cangkangnya,parut keju,potong wortel dan pokcoy,iris tipis daun peterseli,bawang bombay,bawang merah dan bawang putih… siapkan mangkuk masukan kecap,bumbu maggi,garam,adas dan kayu manis.
- Siapkan wajan masukan minyak goreng 2 sdm, goreng semua bawang dengan api kecil lalu masukan udang tunggu sampai berubah warna,tambahkan air,kecap yang sudah dicampur,selanjutnya wortel,pokcoy,keju dan peterseli..tunggu sampai menyisakan sedikit air.
- Nah sudah jadi tumis pokcoynya selamat mencoba.
Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga. Yuk, kita pelajari cara membuat resep yang Satu lagi resep tumisan sehat yang bisa kamu sajikan di rumah untuk keluarga - Tumis Sawi dan Udang. Lihat juga resep Udang tumis simpel enak lainnya. Kamu tak akan kehabisan ide untuk membuat tumis pokcoy. Beberapa manfaat yang bisa kamu rasakan saat mengonsumsi sayuran hijau seperti pokcoy adalah daya tahan tubuh jadi meningkat yang membuat kamu jadi jarang sakit, baik untuk kesehatan tulang dan jantung, melancarkan pencernaan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep tumis pokcoy udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
