Sedang mencari ide resep nasi goreng udang kunyit kencur spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng udang kunyit kencur spesial yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng udang kunyit kencur spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng udang kunyit kencur spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep nasi goreng special yang dilengkapi dengan suwiran ayam, telur, bakso, dan udang menghadirkan hidangan nasgor ala resto di rumah. Sebut saja nasi goreng Jawa, nasi goreng kunyit dan kencur khas Sunda, nasi goreng kampung, nasi goreng seafood, nasi goreng terasi. Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng udang kunyit kencur spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Udang Kunyit Kencur Spesial menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Udang Kunyit Kencur Spesial:
- Gunakan 100 gram beras
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe keriting (yang suka pedas atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1/2 cm kencur
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menggoreng atau margarin
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 150 gram udang
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya seledri
Masukkan udang, suwiran ayam, bakso, nasi putih, kecap manis. Sayangnya di rumah jarang banget bikin nasi goreng, tapi kalau dibuat agak beda. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Udang Kunyit Kencur Spesial:
- Masak beras yang akan dibuat nasi goreng. Bisa ditambahkan sedikit garam saat memasak untuk hasil nasi lebih gembur
- Uleg / blender bahan bumbu halus
- Panaskan minyak untuk menggoreng, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan udang, tumis bersama bumbu. Kemudian masukkan telur, orak arik.
- Setelah udang hampir matang (warna merah), masukkan nasi dan aduk rata. Pastikan api sednag atau kecil.
- Masukkan daun bawang, aduk tunggu layu
- Setelah matang, taburi seledri, lakukan plating. - Siap disantap :-)
Aroma terasi udang yang harum adalah ciri khas nasi goreng ini. Selain itu, ada cita rasa pedas gurih yang membuatnya semakin. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng udang kunyit kencur spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!