Sedang mencari ide resep soup ceker bakso udang (pr_recookmasakanberkuah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ceker bakso udang (pr_recookmasakanberkuah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Dapur ummi akan berbagi cara untuk membuat sup bakso udang kuah. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ceker bakso udang (pr_recookmasakanberkuah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soup ceker bakso udang (pr_recookmasakanberkuah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soup ceker bakso udang (pr_recookmasakanberkuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soup Ceker Bakso Udang (pr_recookmasakanberkuah) menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soup Ceker Bakso Udang (pr_recookmasakanberkuah):
- Gunakan 4 ceker + 4 sayap ayam
- Gunakan 12 ekor udang
- Siapkan 7 butir bakso
- Gunakan 1 bh wortel sedang
- Sediakan 1 bh kentang sedang
- Ambil 50 gr buncis
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Gunakan 2 btg seledri iris halus
- Ambil 1 sdm minyak canola/minyak sayur (di resep awal pake margarin)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 liter air bersih (jumlah kuah silahkan sesuaikan selera)
- Ambil Bumbu & rempah :
- Ambil 3 siung besar bawang merah iris halus (resep asli bawang bombay)
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 biji kecil pala, geprek
- Siapkan 1 bks merica bubuk (sy ladaku)
- Ambil 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 kembang lawang
- Siapkan 1/2 bh tomat buang biji potong dadu
- Ambil secukupnya garam (saya 1 sdm)
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk (saya 1/4 sdt royco ayam)
Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap. Baru tuangkan bakso bersama dengan ceker yang sudah lunak. Masak dengan merata dan biarkan bumbu meresap kedalamnya dengan merata hingga tercampur dan matang. Terakhir, silahkan masukkan daun bawang bersama dengan seledri kedalam sajian ini dan aduk dengan merata. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Ceker Bakso Udang (pr_recookmasakanberkuah):
- Bersihkan ceker dan sayap ayam, beri perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan sebentar kemudian bilas. Masak 1/2 liter air bersama ceker dan sayap ayam selama 10 menit, kemudian matikan kompor pisahkan ceker dan sayap buang air rebusannya.
- Rebus kembali sisa air (dari 2 liter) sampai mendidih, masukkan ceker sayap ayam, kayu manis dan kembang lawang masak sampai ceker empuk dan kaldunya keluar. Saya angkat bagian sayap dari air rebusan, oseng2 sebentar dg minyak kemudian suwir/bisa di skip jika tdk suka, ini permintaan anak saya.
- Siapkan bumbu2 dan bahan lainnya.
- Panaskan minyak canola/minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukkan potongan bawang daun aduk sebentar matikan api.
- Masukkan sayuran kedalam rebusan ceker yg sudah empuk, aduk sebentar, masukkan merica bubuk, udang dan bakso, kemudian masukkan tumisan bawang merah bawang putih, bawang daun.
- Jika sayur sudah empuk, masukkan potongan tomat dan irisan seledri. Terakhir masukkan garam dan kaldu bubuk, cicipi rasa/koreksi. Masukan sayap yg sudah di oseng (jika tdk di oseng skip bagian ini), matikan api.
- Sajikan hangat dg nasi dan ikan balado pedas, ato dapat dinikmati langsung dg tambahan perasan jeruk nipis, taburan bawang goreng dan sambel rawit. Tasty dan segeeer…!!
Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal dan bahan pelengkap lainnya seperti pilus cikur, ceker, batagor kering. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan Ingin mencoba resep masakan bakso yang spesial dengan citarasa uang unik dan kandungan gizi yang komplit? Kalau iya, ini saatnya kita akan. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya Bakso goreng yang berpadu dengan gurihnya daging ayam & udah sudah siap untuk disajikan dan di santap Resep sup ceker ayam untuk menu sahur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soup Ceker Bakso Udang (pr_recookmasakanberkuah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!