Sedang mencari ide resep udang goreng gandum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng gandum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng gandum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng gandum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng gandum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Gandum memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Gandum:
- Ambil 10 ekor udang 40/60
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai rawit hijau potong potong
- Siapkan 1/2 daun pandan iris halus
- Sediakan 10 lembar daun kari/atau diganti dg daun jeruk tapi beda aroma
- Sediakan 50 gr mentega
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan 1/4 lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 gr kaldu bubuk (optional)
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 100 gr Gandum Sereal original
- Siapkan 250 gr buat menggoreng udang
- Ambil Bumbu udang sblm digoreng;
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil perasan jeruk nipis (optional)
Cara menyiapkan Udang Goreng Gandum:
- Setelah udang dimarinate,goreng dengan minyak panas sebentar saja asal matang,kalau kelamaan over cooked
- Tumis bawang putih sampai harum,masykan mentega,lalu masykan cabai rawit,daun kari,daun pandan masak sampai harum.
- Lalu masukan kuning telur..aduk sampai berserabut atau orak arik,lalu masukan udang yang sudah digoreng lalu masukan gandum sereal
- Taburkan lara garam,kaldu,dan lada,serta gula sedikit saja gulanya.
- Aduk aduk dan cobain rasa gandumnya saja..kalau kurang asin atau suka asin tambahkan garam lagi.Angkat dan sajikan selagi panas.
- Tips; ini jenis makanan kering bukan bersaus,nanti gandumnya seperti kremesan…sebaiknya pakai gandum yg original,jangan pakai energen,karena gandum rasanya juga berbeda beda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Gandum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
