Anda sedang mencari ide resep bola bola udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola bola udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola bola udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Bola Udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola Bola Udang:
- Ambil 1/4 kg udang laut ukuran besar
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica/lada
- Gunakan secukupnya gula garam
- Ambil Lain :
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna/tepung terigu
- Ambil kurleb 3 sdm air
- Ambil minyak untuk goreng
Cara menyiapkan Bola Bola Udang:
- Bersihkan dulu udang dari kulit ekor dan kepala, jangan lupa buang kotoran pada punggung. Lalu cuci bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu kemudian haluskan udang dan aduk sampai merata. Tambahkan 5 sdm tepung aduk kembali
- Lepas telur, tambah 3 sdm air, dan aduk kembali sampai menjadi adonan mirip adonan membuat pentol bakso
- Masukkan adonan kedalam plastik es 1/2 kg / pipig bag, goreng dan bentuk sesuai selera
- Goreng sampai keemasan, alu tiriskan. Selamat mencobaaa…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
